O leite é um alimento essencial para a nossa dieta, com inúmeros benefícios para o nosso organismo. Ainda assim, existem muitas dúvidas a respeito dele. Por isso, em parceria com a revista Viva Saúde, a Viva Lácteos criou uma série especial de quatro episódios sobre o tema, na qual Ana Paula Del’Arco, nutricionista e consultora da Viva Lácteos, desvenda dez mitos e verdades sobre o leite.
O primeiro episódio é sobre a diferença entre intolerância e alergia à lactose. Confira abaixo!